О чём эта работа простыми словами
Авторы вырастили морскую диатомею Cylindrotheca closterium в установке на 580 л и за 15 дней получили 3,5 кг сухой биомассы. Собирать урожай помогло естественное свойство этих клеток оседать на дно: сгущение и фильтрование через ткань не потребовали электроэнергии.
Многие морские микроводоросли трудно выращивать в больших объёмах. Особенно сложно с донными диатомеями: их клетки тяжёлые и оседают, механическая мешалка их травмирует, а продувка воздухом требует много энергии и даёт пену. Авторы хотели получить плотную культуру такой диатомеи в сотнях литров и упростить сбор биомассы.
Культуру C. closterium из коллекции института приучили к питательной среде, которую авторы разработали раньше, а затем выращивали в газовихревом фотобиореакторе на 580 л. Суспензию в нём перемешивает вихрь, который создаёт поток воздуха над её поверхностью, — без мешалки и без продувки воздухом. Углекислый газ культура получала только из окружающего воздуха, без баллона.
По данным авторов, за 15 дней получено 3,5 кг сухой биомассы. Для сбора перемешивание выключали: за 1–2 часа клетки оседали и суспензия сгущалась в 20 и более раз. Затем биомассу отфильтровывали через ткань и сушили тёплым воздухом.
Работа показывает, что донную диатомею можно выращивать в сотнях литров и собирать дёшево, опираясь на её природное свойство оседать.
Ограничения. Это короткая статья в сборнике конференции: описан один цикл выращивания, без повторов и статистики. Состав полученной биомассы, в том числе пигменты, в статье не измеряли. Слово «промышленная» в названии относится к установке на 580 л. Результаты получены авторами статьи и не характеризуют партии Лаборатории 17.