Перейти к содержанию
Лаборатория №17

Публикации · Простыми словами

Гидрокарбонат натрия как источник углерода для интенсивного культивирования Porphyridium purpureum (Bory) Drew et Ross. в промышленных масштабах

Геворгиз Р. Г., Железнова С. Н., Уваров И. П. · Актуальные вопросы биологической физики и химии, 2021, т. 6, № 4, с. 554–558

О чём эта работа простыми словами

Красную микроводоросль Porphyridium обычно снабжают углекислым газом из баллона. Авторы показали, что её можно выращивать на питательной среде с пищевой содой как единственным источником углерода.

Микроводорослям для роста нужен углерод. Красную водоросль Porphyridium purpureum обычно снабжают углекислым газом из баллона, а это усложняет и удорожает выращивание. Авторы проверили, может ли эту роль целиком взять на себя гидрокарбонат натрия, то есть пищевая сода, растворённая в питательной среде.

Культуру выращивали на средах из морской воды с содой: сначала в лабораторных фотобиореакторах, затем в больших объёмах на естественном свету.

По данным авторов, среда может содержать 20 г/л соды и больше. Плотность культуры доходила до 3 г сухой биомассы на литр, а продуктивность в лаборатории — до 1,16 г на литр в сутки. На естественном свету результат зависел от погоды: 6,33 г с квадратного метра в сутки в пасмурные дни и 17,7 г в солнечные. При сильном свете культура, достигнув максимума, сразу начинала отмирать. Авторы связывают это с ростом щёлочности среды, при которой часть питательных веществ становится недоступной.

Работа показывает, что подачу углекислого газа можно заменить простым и дешёвым реагентом.

Ограничения. Работа опубликована как короткая статья. Для естественного освещения приведены отдельные циклы при разной погоде. Объяснение отмирания культуры авторы дают как предположение. Результаты получены авторами статьи и не характеризуют партии Лаборатории 17.

Вся библиотека публикаций