Перейти к содержанию
Лаборатория №17

Публикации · Простыми словами

Результаты производственного испытания хлореллосодержащего препарата Альгалат на цыплятах-бройлерах

Уваров И. П. · Инновации и продовольственная безопасность, 2017, № 1 (15), с. 12–16

О чём эта работа простыми словами

Производственное испытание кормовой добавки «Альгалат» (сухая хлорелла и молочнокислые бактерии) на цыплятах-бройлерах. По данным автора, лучший результат дала наименьшая из трёх доз — 0,5 % к рациону.

Бройлерам современных пород нужен рацион, богатый белком и биологически активными веществами. Хлорелла содержит много белка, витаминов и каротиноидов, поэтому её пробуют добавлять в корм птице. Автор испытал кормовой комплекс «Альгалат» — смесь высушенной хлореллы, молочнокислых бактерий и минеральных и растительных наполнителей — и искал наилучшую дозу.

Из трёхдневных цыплят составили четыре группы по 12 птиц. Контрольная группа получала обычный рацион, три опытные — с добавкой 0,5, 1,0 и 1,5 % «Альгалата». Откорм длился 39 дней. Птицу регулярно взвешивали, учитывали расход корма, в конце исследовали кровь и микрофлору кишечника.

По данным автора, все птицы выжили. К 42-м суткам средняя живая масса в контроле составила 1994 г, в опытных группах — от 2043 до 2127 г; лучший результат — при дозе 0,5 %. На 1 кг прироста контрольная группа израсходовала 2,0 кг корма, опытные — 1,87–1,94 кг. Автор отмечает также изменения биохимических показателей крови и снижение числа клостридий в кишечнике.

Работа — пример применения хлореллы в кормах для птицы.

Ограничения. Одно испытание на небольших группах (по 12 птиц). «Альгалат» — продукт стороннего производителя; работа не характеризует материалы Лаборатории 17.

Вся библиотека публикаций